Safran
– Safran – Das „rote Gold“ Safran wird aus den Fäden der Krokus-Art Crocus sativus gewonnen. Seit über 3000 Jahren kultivieren Menschen Safran. In vielen Kulturen wird das Gewürz seit jeher geschätzt, weil es sowohl mit deftigen als auch süßen Speisen und Getränken harmoniert und ihnen einen unvergleichlichen Geschmack verleiht. Außerdem eignet es sich als […]